2013年9月22日日曜日

雨、雨、雨

今週末は残念ながら雨がザーザー降っていて庭仕事が出来る状態ではない。
 
暇なので雑草とパンジーとアスパラガスのコラボを作ってみた。w
うちの猫の攻撃に合うのも時間の問題だけど。
 

 







2013年9月19日木曜日

新顔のにんにくと正体不明の芽

例の黄色いやつとAcorn Squashを終えたので土に栄養を再び加え、にんにくの苗を植えてみた。
ちょっとまだ元気ない感じ。
 
 
そして正体不明のヤロウが畑外で芽を出していた!なんとなく嫌な予感がする。。。
 























豆っぽい。枝豆ならいいんだけど、ツルのでまくるインゲンだったらもういらない。

2013年9月18日水曜日

里帰りから戻ると、、、



私が里帰りで留守中、J氏は黄色いトマトしか収穫しなかったため色々収穫できた。
 
バナナペッパー。週末にでもピクルスにしよう。


 美しい緑のハラペーニョと黄緑のしし唐。ハラペーニョ4本はどう調理しようかな。しし唐は勿論以前と同じレシピの予定。
 
 
そして大量の黄色いプチトマト。ちょこちょこと会社に持っていって小腹空いた時用のスナックにする。
 
 
 
こちはらAcorn Squash。これはこれで最後。ガス管工事の際、ちょっと移動させないといけなかった時に動かしたら枯れ始めちゃってあっけなく終わってしまった。場所とるくせに収穫できたAcorn Squashは全部で7、8個。ま、大量に採れてもそれはそれで困っちゃうんだけどね。
 
下に横たわっているのは一応ナス4本目?  なんでこんなに色が薄いのだ!?おそらく日当たりが関係していると思う。日に当たらなかったらナスはこうなるようです。





2013年9月5日木曜日



今夜は雨が降って寒いのでヒーターを出した。

どうやら猫も寒いらしい。立派な毛皮着てるのに。w
 

2013年9月3日火曜日

イクラ

3連休を利用してJ氏と近場へ一泊旅行へ行き、帰り際に釣れたてサーモン1匹といくら(まだ筋子?)を買ってきた。

3lb (1.36kg)入っていて$30なり。





 























今回お世話になったレシピはこちら。とっても美しい出来!

Cpicon 自家製イクラ醤油漬け by nagumo

 


レシピ通りに仕込み、大量に出来たイクラの醤油漬け。
 
 
 
ジャム用のビンに詰めて、、、
 
 
蓋をして完成~。これらはこのまま冷凍する予定。でもまだビン詰めしてない分もあってしばらくはイクラが楽しめそう。あぁ幸せ。

またキノコ


もう抜いたけどね。

2013年9月1日日曜日

やっぱり赤トマトを植えていた

 
これは売っていたお店の手違いに違いない!!
 
でも黄色トマト、美味しいし、おやつとして会社に持っていっているので全然オッケー。